INFEL^® 2868

Variété libre

♀ Schneiders Späte Knorpel x ♂ Rube

Station de York (Allemagne)

2 juin–16 juin

13 juin–28 juin

26 juin–20 juillet

Moyenne

Semi-érigé à étalé

o Densité : forte
o Angle d’insertion : ouvert (60° à 90°)

Axe, gobelet, mur fruitier

Taille longue, taille mixte

o Mise à fruit: très rapide
o Régularité de production : productive à très productive dans le Sud-Est plaine, moyennement productive à productive en coteaux
o Répartition des fruits sur les branches : très régulière

o Bactériose à Pseudomonas : sensible
o Cylindrosporiose : peu sensible
o Gnomonia : moyennement sensible
o Stress climatique : peu sensible

Niveau : moyen

Cordifome aplatie

Long à très long

Code couleur 5 et 6

o Moyen à bon (24-28 mm)
o Homogène

Bonne à très bonne (Durofel 25 : 70-80)

Douce

o Éclatement : très peu sensible
o Fruits doubles : très peu sensible
o Monilia : très peu sensible
o Marques : très peu sensible
o Perte pédoncule : faible mais peut intervenir sur certains lots

Très facile

Bonne

o Peau granuleuse : faible
o Marques : très faible sensibilité
o Flétrissement de la chair : non
o Pédoncule (dessèchement rapide) : oui, attention aux conditions de stockage

Forte

Très tardive : 5 à 7 jours après Burlat

o Autostérile
o Taux de nouaison élevé en plaine, moyen en coteaux

S1 S3

o Maturité proche : Rubin, Ferdiva, Fertard, Skeena
o Maturité à plus de 3 semaines d’intervalle : aucune variété
o Maturité à moins de 3 semaines d’intervalle * : Summit, Belge, Meched, Badacsony
* Attention aux délais avant récolte suite aux traitements phytosanitaires

o Monilia sur fleurs : peu sensible

o Entre pleine floraison et véraison : 46 jours ± 1
o Entre véraison et récolte : 20 jours ± 1
o Entre pleine floraison et récolte : 67 jours ± 2

Maturité tardive du fruit, conduite facile des arbres, mise à fruit rapide, fruit très tolérant à l’éclatement et au Monilia, bonne fermeté et bon maintien qualité du fruit après récolte.

Production parfois moyenne en coteaux, arbre sensible au chancre à Pseudomonas, le pédoncule long et fin peut se déshydrater rapidement